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Feb 26, 2024

¿La prohibición de quemar en Luisiana significa que no se puede hacer parrilladas el Día del Trabajo?

LAFAYETTE, Luisiana (KPEL News) - Normalmente, el Día del Trabajo es un fin de semana de tres días que nos encanta pasar cocinando y organizando una fiesta. Porque realmente es la última celebración del verano aquí en

LAFAYETTE, Luisiana (KPEL News) - Normalmente, el Día del Trabajo es un fin de semana de tres días que nos encanta pasar cocinando y organizando una fiesta. Debido a que es realmente la última celebración del verano aquí en Luisiana, nos gusta hacer todo lo posible con todo lo que arrojamos al foso.

¿El problema? El calor excesivo y las condiciones de sequía hacen que encender fuego sea una mala idea.

El estado de Luisiana está bajo una prohibición de quemar en este momento, y aunque lo peor del calor puede haber quedado atrás, todavía está extremadamente seco por aquí. Sería muy arriesgado incluso encender la parrilla ahora mismo.

Sin embargo, también es ilegal según los términos actuales de la prohibición de quemar.

Originalmente, había algunas excepciones a la prohibición de quemar. Se permitieron hacer parrilladas privadas, al igual que otros usos del fuego.

Sin embargo, la semana pasada el estado rescindió su antigua prohibición de quemar y la reemplazó por una nueva. No había mucha diferencia entre los dos excepto por una cosa: la nueva prohibición eliminó todas las excepciones que estaban escritas en la anterior.

Todas las parroquias permanecen bajo la prohibición y la Advertencia de Bandera Roja.

Debido a las condiciones extremadamente secas, a principios de mes se prohibió la quema en todo el estado.

Si bien la prohibición anterior permitía las quemas privadas, el uso de parrillas y pequeñas fogatas, ahora este tipo de quemas están prohibidas.

El gobernador de Luisiana ha activado un Centro de Operaciones de Emergencia del Estado debido a los cientos de incendios forestales que afectan al estado.

Además, Lafayette se encuentra actualmente en estado de emergencia debido a la sequía y el calor excesivos. Las autoridades piden a los residentes que conserven el agua y respeten definitivamente la prohibición de quemar.

Es posible que desee cocinar hamburguesas y hot dogs en el interior para el Día del Trabajo de este año. También puedes probar el método de dorar al revés para cocinar un bistec, que es totalmente posible en el interior (si no lo has probado, deberías hacerlo).

Pero, si logras tener la oportunidad de asar a la parrilla (por ejemplo, si se cancela la prohibición de quemar), es posible que aún tengas la oportunidad de cocinar estas cosas extremadamente cajún en tu parrilla o ahumador este fin de semana.